Weinwandern / Radtour

Die Sonne lacht – der Weinberg ruft. Packen Sie sich ein paar Kleinigkeiten zum Picknicken ein und folgen Sie unserer Beschreibung der „Wein-Wandern-Wissen-Tour“ durch die Weinberge in Großheppach.

Wein-Wandern-Wissen-Tour

Autor: Yvonne Ellwanger

Tag des Spargels

AM 5. MAI ISTTAG DES DEUTSCHEN SPARGELS Hier unser SPARGEL-PAKET zum Preis von € 29,-· 1 kg Spargel (je ein Pfund weiß und grün)· 500 g neue Kartoffeln· Eine Flasche 2022er Sauvignon Blanc *Höhenluft* trocken (0,75 l-Flasche)vom Weingut Bernhard Ellwanger· Heilig‘s Blechle-Magazin mit Rezepten aus Spargelund weiteren regionalen Zutaten Erhältlich bei uns im Weinverkauf am … Weiterlesen

2. Platz beim LagenCup

2. Platz und „Gebietssieger Württemberg“ beim Berliner Lagencup- wir freuen uns riesig!„…Wie man in der Blindverkostung merkt, sind auch die Ellwanger-Rieslinge nicht von schlechten Eltern. Oder in Worten eines Jurors „selten hatte ich so einen Riesling im Glas, bei dem ich dachte: dieser Wein ist für die Ewigkeit gemacht“. Natürlich ist das eine, durch sehr … Weiterlesen

Erfolgreiche Süßweine

Wir freuen uns über die tolle Bewertung beim Edel-Cup der GOURMET WELTEN für unseren Riesling ESSENZ Trockenbeerenauslese 96 Punkte und Riesling Spätlese Großheppacher Steingrüble 92,3 Punkte.

Eisweinlese 2022

Eisweinlese in den frühen Morgenstunden des 13. Dezembers bei -9 Grad. Wir haben Syrah Trauben in Großheppach und Cabernet Cubin Trauben in Geradstetten gelesen für unsere „Kleine Eiszeit“. Der hochkonzentrierte Saft hat ein feines und klares Aroma und die ersten Messungen liegen bei über 150 Grad Oechsle. Wir sind sehr froh, dass dieses Jahr die … Weiterlesen

Sieg bei den Württembergische Weinmeisterschaften

Sieger in der Kategorie Rot bis 10 Euro wurde unser 2020er Lemberger „Gutswein“ trocken! Hier geht´s zum Artikel der Stuttgarter Zeitung über die Siegerweine Großartiger Erfolg bei den Württembergischen Weinmeisterschaften – gleich in drei von vier Kategorien kamen unsere Weine ins Finale: 2020er Lemberger „Gutswein“ trocken in der Kategorie Rot bis 10 Euro Hier geht´s … Weiterlesen

Aufstieg im „Eichelmann“

„Ganz starke Kollektion!“ – wir freuen uns über die aktuelle Bewertung und den Aufstieg als „Hervorragendes Weingut“

Weinlese 2022 – mit Video!

Weinlese-Finale – den Hauptteil unserer 2022er Weinlese haben wir am 17. Oktober mit einem goldenen Oktobertag beendet – nach 22 Lesetagen, perfekt gesunden Trauben und einer großen Helferschar – vielen Dank an unsere großartigen Mitarbeiter und vielen fleißigen und lustigen Lesehelfern! Wir sind froh und dankbar. Einige edelsüße Spezialitäten reifen noch weiter am Stock…

DEHOGA Monatswein Dezember

Unsere 2018er Kreation CMX wurde als Monatswein Dezember der „Schmeck den Süden“ Gastronomen von der DEHOGA ausgezeichnet.