17. + 18.04.2026

ELLWANGERS KÜNSTE – Menüabende

   

Freitag, 17. + Samstag, 18. April 2026: Menüabende

6-GANG-MENÜ „WALKING DINNER“
Beginn 19 Uhr, Einlass 18.30 Uhr
Das 6-Gang-Menü wird Ihnen während Ihrer Weinverkostung auf beiden Ebenen unseres Weinguts serviert.

Stehtische sind ausreichend vorhanden.

Es kocht Michael Oettinger: Die Küche von Michael Oettinger zeichnet sich durch eine klassisch-französische Basis aus, die modern interpretiert und mit regionalen schwäbischen Akzenten ergänzt wird. Im Mittelpunkt stehen dabei hochwertige, saisonale Produkte und eine klare kulinarische Linie, die sich durch Finesse, Kontraste und präzise Komposition der Gerichte auszeichnet.

ELLWANGERS KÜNSTE – WEIN, GESANG & KULINARIK 

Was Wein und Gesang gemeinsam haben? Beides ist eine hohe Kunst: Wein und Gesang mit Leben zu füllen, Ihnen einen eigenen Charakter zu geben. Beide Künste aus unserer Familie wollen wir Ihnen zeigen und führen Sie hinter die Kulissen unseres Weinguts.

An allen drei Tagen:

  • Wein-Degustation aller Ellwanger-Weine: genießen Sie an verschiedenen Stationen die ersten 2025er Weine und die aktuelle Kollektion
  • Chansons, Musical & Pop mit „Lächeln und Nicken“ – Corinna Ellwanger, Alexander Martin & Mathias Dreiack
  • Kellerführungen

Wein & Gesang mit „Lächeln und Nicken“ an allen drei Tagen
Die jüngste Ellwanger-Tochter Corinna, ihr Ehemann Alexander Martin und Mathias Dreiack sind
das Trio „Lächeln und Nicken“. Corinna stand bereits in zahlreichen Musicalproduktionen auf der Bühne. Alexander Martin ist Sänger, Schauspieler und Musiker und steht gemeinsam
mit Mathias Dreiack, Bassist und Musikschullehrer, mit der Band „THE BEEFEES“ auf der Bühne.
Bei „Lächeln und Nicken“ bieten die drei Musiker mit Gesang, Gitarre, Kontrabass und Klarinette ein
breitgefächertes Repertoire von Pop, Chanson und Musical.

Hier stellt sich die Gruppe „Lächeln und Nicken“ mit dem passenden Song vor

– https://youtu.be/JU_YKFJqD90

Tickets für den Menüabend am Freitag, 17.04.2026 erhalten Sie hier:

Tickets für den Menüabend am Samstag, 18.04.2026 erhalten Sie hier: