Wein- und Brotverkostung – Ausgebucht!

Genießen Sie die perfekte Kombination aus Wein und Brot: Probiert werden 8 aufeinander abgestimmte Wein- und Brotkombinationen. Erhalten Sie zudem Hintergrundwissen zu Wein und Brot. Freitag, 24. Januar 2025 um 19:30 Uhr Eine Veranstaltung mit BROTSUCHT aus Waiblingen. Tickets ausschließlich hier: https://www.zvw-shop.de/Wein-und-Brotverkostung/ZV10452

50 jähriges Jubiläum 2025

Im Jahr 1975 bauten Ingrid und Bernhard Ellwanger im jugendlichen Alter von 19 Jahren zum ersten Mal ihre Weine selbst aus. Dieses 50-jährige Weingutsjubiläum wollen wir mit vielen sehr abwechslungsreichen und attraktiven Events feiern. Wir sind sehr dankbar, hier in unserer Region eine so große Vielfalt an wunderbarer Gastronomie zu haben. Wir bedanken uns schon … Weiterlesen

Alles Gute für 2025!

Der FEINSCHMECKER – kürt das Weingut Bernhard Ellwanger zu den besten in Deutschland

Der Feinschmecker-Weinguide kürt jedes Jahr die besten 500 Weingüter aus ganz Deutschland. Das sagt die Jury: Das Weingut gehört zu jenen Gütern, die den Württembergischen Weinbau in die erste Liga geführt haben. Die junge Generation arbeitet heute klimaneutral und ist vom Nachhaltigkeitssiegel Fair Choice zertifiziert. Die Ellwangers gehörten zu den ersten in Württemberg, die Merlot, … Weiterlesen

Weintreff Schwäbisch Gmünd

Winzer und Weinbaugenossenschaften aus dem Remstal präsentieren ihre Weine im Festsaal des Kulturzentrum Prediger im Herzen von Schwäbisch Gmünd. Im Kulturzentrum Prediger, Johannisplatz 3, 73525 Schwäbisch Gmünd 17 – 22 Uhr Veranstalter: Touristik und Marketing GmbH »  Telefon: 07171 603-4210 tourist-info@schwaebisch-gmuend.de

93 Punkte für den Lemberger SL 2021

In der Falstaff Lemberger Trophy 2024 erzielte unser 2021er Lemberger SL 93 Punkte. Dieser kraftvolle Lemberger aus unseren besten Lemberger-Weinbergen hat intensive Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Ein voluminöser und komplexer Wein, der 24 Monate im Barrique gereift ist und unfiltriert abgefüllt wurde – ein wahrer Trinkgenuss!

FairChoice Zertifiziertes Weingut

Das Weingut Bernhard Ellwanger hat das FairChoice-Audit erfolgreich bestanden und ist nach den Grundlagen der FairChoice-Kriterien zertifiziert. Alle Kriterien unter: FairChoice

Kulinarische Weinprobe in der Traube in Grunbach

Küchenmeister Matthias Walter verwöhnt Sie an diesem Abend mit einemkulinarischen Hochgenuss in 5 Gängen.Dazu schenkt Winzer Sven Ellwanger seine passenden Weine aus. in der Weinstube Traube Grunbach Gruß aus der Küche *** Geflämmte Lachsforelle mit Blutorangensud, Wiesenkräuter, Zitrone Creme-fraiche und Nuss-Erde *** Schaumsuppe von Süßkartoffel und Curry  und knusprigem Fisch-Sesam-Küchle *** Gebratenes Filet vom Zander … Weiterlesen

Kulinarische Weinprobe in der Traube in Grunbach

Küchenmeister Matthias Walter verwöhnt Sie an diesem Abend mit einemkulinarischen Hochgenuss in 5 Gängen.Dazu schenkt Winzer Sven Ellwanger ihre passenden Weine aus. Freitag, 22. November ab 18.30 Uhr in der Weinstube Traube Grunbach Gruß aus der Küche *** Geflämmte Lachsforelle mit Blutorangensud, Wiesenkräuter, Zitrone Creme-fraiche und Nuss-Erde *** Schaumsuppe von Süßkartoffel und Curry  und knusprigem … Weiterlesen

Falstaff 2025: Ein „ausgezeichnet“ für das Weingut Bernhard Ellwanger

Mit 4 Sternen wurde das Weingut Bernhard Ellwanger vom Falstaff als „ausgezeichnetes“ Weingut geehrt. Wir freuen uns über diese Auszeichnung.

Eichelmann 2025 – Deutschlands Weine

Eichelmann „Hervorragendes Weingut“ für das Weingut Bernhard Ellwanger

Das Weingut Bernhard Ellwanger wurde im Eichelmann 2025 – Deutschlands Weine mit 3,5 Sternen als „Hervorragendes Weingut“ ausgezeichnet.