Weinwandern / Radtour

Die Sonne lacht – der Weinberg ruft. Packen Sie sich ein paar Kleinigkeiten zum Picknicken ein und folgen Sie unserer Beschreibung der „Wein-Wandern-Wissen-Tour“ durch die Weinberge in Großheppach.

Wein-Wandern-Wissen-Tour

Autor: Yvonne Ellwanger

Mittwoch, 12. März – Kulinarische JUBILÄUMSWEINPROBE im Délice in Stuttgart – wieder 2 Plätze frei!

mit Top-Sommelier Andreas Lutz & Sven Ellwanger 50 Jahre Weingut Bernhard Ellwanger – das will gefeiert werden! Der Weinabend findet, für den genussvollen Austausch und anregende Gespräche, gemeinsam an großen Tischen statt. Beginn 18.30 Uhr 5 Gang Menü, inklusive Aperitif, korrespondierende Weine, Wasser und Kaffee 230 Euro p.P. Bitte reservieren Sie Ihre Plätze telefonisch unter … Weiterlesen

Offene Weinprobe

Verkostet werden ca. 10 Weine, dazu gibt es ein Schlemmerbrett. 19:30 Uhr – 22:30 Uhr Preis pro Person 49 Euro nur nach Voranmeldung und Vorauskasse Termin Freitag 28. Februar 2025 Hier können Sie direkt Eintrittskarten bestellen:

27. Weintreff „Die Besten aus dem Remstal“

in der Alten Kelter in Fellbach Erleben Sie am Samstag, 22. Februar & Sonntag, 23. Februar 2025 die faszinierende Welt der Weine aus der Region Remstal-Stuttgart: Große Weinpräsentation und kommentierte Weinproben Ein alljährlicher Höhepunkt im Veranstaltungskalender des Remstal Tourismus e.V. ist der „Weintreff“ in der Alten Kelter Fellbach. Inmitten eines beeindruckenden Fachwerkambientes präsentieren über 40 Weingüter … Weiterlesen

Syrah SL erhält 95 Punkte bei Falstaff 48 Std. Trophy

Mit 95 Punkten schließt unser 2021er Syrah SL den 48 Stunden-Verkostungs-Wettbewerb von Falstaff ab. Was ist das für ein Wettbewerb? Die Weine wurden an Tag eins geöffnet und verkostet sowie bewertet. Es wurde ein arithmetisches Punktemittel berechnet. Die Flaschen wurden mit Griffkorken verschlossen und in den Klimaschrank zurückgestellt. An Tag zwei wurden die angebrochenen Flaschen … Weiterlesen

Erfolgreiche Eisweinlese am 18. Februar 2025

Bei -7,5 Grad konnten wir am Geradstettener Lichtenberg Eiswein lesen. Die Cabernet Cubin Trauben waren eingenetzt und die Trauben durch die dicke Beerenhaut noch sehr gesund. Super zufrieden sind wir mit dem Ergebnis: 150 Liter Cabernet Cubin Eiswein mit 140°Oechsle, der im Mai als „Die kleine Eiszeit“ in den Verkauf kommt. Auch wenn der Eiswein … Weiterlesen

JRE & Friends Charity Gourmetparty

Sonntag, 16. Februar 2025, 14:00 – 19:00 Uhr in der Phoenixhalle im Römerkastell, Stuttgart 6 Spitzenköche, viele Manufakturen und Winzer/innen verwöhnen Euch mit dem Besten aus Küche und Keller. Auch wir sind dabei! Was gibt es Schöneres, als gemeinsame Zeit zu verbringen und dabei etwas Gutes zu tun? Bei der Gourmetparty der JRE-Deutschland Foundation erwarten … Weiterlesen

Kulinarische JUBILÄUMSWEINPROBE im Lamm Hebsack – Ausgebucht!

mit Top-Sommelier Evangelos Pattas und allen Ellwangers. 50 Jahre Weingut Bernhard Ellwanger – das will gefeiert werden! Freitag, 7. Februar 2025, 18.30 Uhr 139 Euro p.P. für Menü, korrespondierende Weine, Wasser & Espresso Tel: +49 (0) 7181 45061 Warteliste: info@lamm-hebsack.de Hotel-Restaurant Lamm Winterbacher Straße 1-3 73630 Remshalden-Hebsack Vielen Dank für die vielen Anmeldungen, daher ist … Weiterlesen

Ellwangers Bodenprofil

Inmitten der Weinberge in Großheppach befindet sich das Ellwanger Bodenprofil (Link hier). Durch eine eingegrabene Schneise in den Berg kann man hier eindrucksvoll die verschiedenen Bodenschichten betrachten. Eine Informationstafel erklärt über verschiedene Geografische Karten die Bodenschichten und das Terroir sowie den Zusammenhang von Stein und Wein. Ab sofort kann das Bodenprofil des Weinguts Bernhard Ellwanger … Weiterlesen

Offene Weinprobe

Verkostet werden ca. 10 Weine, dazu gibt es ein Schlemmerbrett. 19:30 Uhr – 22:30 Uhr Preis pro Person 49 Euro nur nach Voranmeldung und Vorauskasse Termin Freitag 31. Januar 2025 Hier können Sie direkt Eintrittskarten bestellen:

Wein- und Brotverkostung – Ausgebucht!

Genießen Sie die perfekte Kombination aus Wein und Brot: Probiert werden 8 aufeinander abgestimmte Wein- und Brotkombinationen. Erhalten Sie zudem Hintergrundwissen zu Wein und Brot. Freitag, 24. Januar 2025 um 19:30 Uhr Eine Veranstaltung mit BROTSUCHT aus Waiblingen. Tickets ausschließlich hier: https://www.zvw-shop.de/Wein-und-Brotverkostung/ZV10452