Klimaneutraler Wein aus dem Remstal Pressemitteilung von: Deutsches Institut für Nachhaltige Entwicklung Deutsches Institut für Nachhaltige Entwicklung: Gelebte Nachhaltigkeit, Weingut Bernhard Ellwanger leistet seinen Beitrag zum Klimaschutz Das Remstal, bekannt durch seine hervorragenden Weine, bietet hohe Qualität und ein breites Sortenspektrum. Nahezu die Hälfte der württembergischen Topweingüter finden sich im Remstal. Eines davon ist … Weiterlesen

Wir freuen uns riesig über den tollen Erfolg für unseren 2016er Sauvignon blanc „Junges Schwaben“ blanc fumé in der Falstaff-Ausgabe Juli/August 2018!

Schwaben mischen die Riesling-Welt auf: Weingüter Dautel und B. Ellwanger auf dem Siegertreppchen bei „Best of Riesling“ Württemberg in der Königsdisziplin „Trockene Lagen-Rieslinge“ vorn „Best of Riesling“ ist der größte und wichtigste Riesling-Wettbewerb weltweit – und gewonnen haben ihn zwei Schwaben. Ausgerechnet in der Königsdisziplin der trockenen Lagen-Rieslinge bekam das Weingut Dautel aus Bönnigheim zum … Weiterlesen

Wir freuen uns über eine tolle Bewertung für unseren aktuellen 2015er Spätburgunder „SL“ trocken, Großheppacher Steingrüble: „Komplexer Duft: Matja, rote Johannisbeere, Schwarzkirsche, eine Spur Holz. Delikater Gaumenfluss: saftig, aber auch mit jugendlich-sehniger Stoffigkeit und einer straighten, physiologisch sehr gut eingebundenen Säure. Wird zu hoher Eleganz ausreifen – und das über lange Jahre hinweg.“ Verkoster Ulrich … Weiterlesen

Unsere Rieslinge waren erfolgreich bei der deutschlandweiten Verkostung von enos: 3. Platz für unsere edelsüße 2016er Riesling Auslese „SL“ und 5 Sterne und damit Top-30 für den 2016er Riesling *vom bunten Mergel* trocken Hier geht´s zur Verkostungsseite von Enos

Bereits zum dritten Mal wurden wir erfolgreich nach Fair Choice zertifiziert, so heißt es auch weiterhin: Wein aus kontrolliert nachhaltigem Anbau! Ökologisch verträglich. Sozial gerecht. Ökonomisch tragfähig. FairChoice Charta 1             Wir fördern konsequent eine ökologisch verträgliche, sozial gerechte und wirtschaftlich tragfähige Produktion und Vermarktung – Transparent und nachprüfbar 2             Wir stehen für eine sinnvolle Veränderung … Weiterlesen

Hier geht´s zu unserer aktuellen Bewertung im Gault Millau 2018 Unser Riesling *vom bunten Mergel* als Kauftipp bei den „besten Weinen unter 10 Euro“