Ellwangers Bodenprofil

Inmitten der Weinberge in Großheppach befindet sich das Ellwanger Bodenprofil (Link hier). Durch eine eingegrabene Schneise in den Berg kann man hier eindrucksvoll die verschiedenen Bodenschichten betrachten. Eine Informationstafel erklärt über verschiedene Geografische Karten die Bodenschichten und das Terroir sowie den Zusammenhang von Stein und Wein. Ab sofort kann das Bodenprofil des Weinguts Bernhard Ellwanger … Weiterlesen

18.12.2024
Der FEINSCHMECKER – kürt das Weingut Bernhard Ellwanger zu den besten in Deutschland

Der Feinschmecker-Weinguide kürt jedes Jahr die besten 500 Weingüter aus ganz Deutschland. Das sagt die Jury: Das Weingut gehört zu jenen Gütern, die den Württembergischen Weinbau in die erste Liga geführt haben. Die junge Generation arbeitet heute klimaneutral und ist vom Nachhaltigkeitssiegel Fair Choice zertifiziert. Die Ellwangers gehörten zu den ersten in Württemberg, die Merlot, … Weiterlesen

10.12.2024
93 Punkte für den Lemberger SL 2021

In der Falstaff Lemberger Trophy 2024 erzielte unser 2021er Lemberger SL 93 Punkte. Dieser kraftvolle Lemberger aus unseren besten Lemberger-Weinbergen hat intensive Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Ein voluminöser und komplexer Wein, der 24 Monate im Barrique gereift ist und unfiltriert abgefüllt wurde – ein wahrer Trinkgenuss!

06.12.2024
FairChoice Zertifiziertes Weingut

Das Weingut Bernhard Ellwanger hat das FairChoice-Audit erfolgreich bestanden und ist nach den Grundlagen der FairChoice-Kriterien zertifiziert. Alle Kriterien unter: FairChoice

Tag des Spargels

AM 5. MAI ISTTAG DES DEUTSCHEN SPARGELS Hier unser SPARGEL-PAKET zum Preis von € 29,-· 1 kg Spargel (je ein Pfund weiß und grün)· 500 g neue Kartoffeln· Eine Flasche 2022er Sauvignon Blanc *Höhenluft* trocken (0,75 l-Flasche)vom Weingut Bernhard Ellwanger· Heilig‘s Blechle-Magazin mit Rezepten aus Spargelund weiteren regionalen Zutaten Erhältlich bei uns im Weinverkauf am … Weiterlesen

Unser Weinautomat

Spontan jederzeit temperierten Ellwanger-Wein gibt es in neuen Weinautomat rund um die Uhr! Direkt in unserem Hof neben dem Weinverkauf. Auch Weingläser und Wasser stehen bereit. Wie wäre es z.B. mit einer schönen Wanderung entlang unseres Großheppacher Wein- und Geschichtswegs zu unserem Bodenprofil und zur Aussichtsplattform Luitenbächer Höhe? Wir wünschen viel Spaß und guten Genuss!

Weinverkauf geöffnet!

Wir haben ganz normal geöffnet! Es gilt die Maskenpflicht, aber ein „Probeschluck“ ist möglich. Weinproben sind momentan leider noch nicht möglich. Als Veranstaltung sind aber Weinwanderungen oder „Genuss am Wengerthäusle“ im Freien für Gruppen ab 10 Personen möglich. Weitere Infos auf der Seite „Veranstaltungen“. Gerne können wir Ihnen den Wein auch mit Rechnung zur kontaktlosen … Weiterlesen