Der Samtrot ist eine rote Rebsorte. Er wurde 1928 von Hermann Schneider in seinem Heilbronner Weinberg entdeckt und 1929 von der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg zur Vermehrung übernommen. Er ist eine unbehaarte Mutation des Schwarzrieslings und wird ausschließlich im Weinbaugebiet Württemberg angebaut. Sortenrechtlich ist Samtrot als ein Klon des Blauen Spätburgunders eingestuft, bezeichnungsrechtlich ist Samtrot aber kein Synonym des Blauen Spätburgunders.

Auf einer Fläche von 20ar bewirtschaften wir den Samtrot auf buntem Mergelboden. Mit einer roten, warmen Farbe und Aromen von Himbeere und Kirsche ist die Verwandtschaft zum Spätburgunder nicht von der Hand zu weisen.