Bioland, Klimaneutral, Fair Choice und Vegan

Bioland: Nach der 3jähriger Umstellungsphase, in der in allen Produktionsschritten auf Bio umgestellt wurde, sind wir seit August 2023 offiziell Mitglied von Bioland. Sowohl bei der Bewirtschaftung unserer Rebflächen als auch bei der Weinherstellung im Keller wird im Detail darauf geachtet, dass ausschließlich Materialien verwendet werden, die in der biologischen Landwirtschaft zugelassen sind.

Fair Choice – Nachhaltigkeit im Alltag: In unserem Weingut steht nicht nur die Qualität im Vordergrund, sondern auch die Verantwortung – für Umwelt, Verbraucher, Familie und Zukunft. Seit 2013 wirtschaften wir kontrolliert nachhaltig und das kann jeder an dem Nachhaltigkeitslabel FairChoice® auf der Flasche erkennen. Auf 3 Säulen -Ökologie, Soziales und Ökonomie- basieren die Anforderungen für die Zertifizierung durch das DINE (Deutsches Institut für Nachhaltige Entwicklung). Dabei sind Energieversorgung, Biodiversität, Pflanzenschutz, Gesellschaftliches Engagement oder Ausbildung nur einige wenige Themenfelder, die hierbei geprüft werden.

Klimaneutraler Wein aus dem Remstal: Erforderlich ist die Erstellung eines CO2-Fußabdrucks, bei dem in allen Produktionsschritten die Emissionen von Treibhausgasen erfasst werden, um Einsparpotentiale zu erkennen und umzusetzen. Seit 2013 haben wir unsere Treibhausgas Emissionen stetig verringert. Mit unter 1kg CO2 pro Liter Wein liegen wir unter dem deutschen und dem europäischen Durchschnitt. Regionaler Ökostrom, eine eigene Solaranlage und der Verzicht auf synthetische Düngemittel sind nur einige wenige Maßnahmen, die uns dabei unterstützen. Die nicht vermeidbaren Treibhausgas Emissionen werden durch ein Wasserkraftprojekt in Indonesien kompensiert, das die VCS-Kriterien (Verified Carbon Standard) erfüllen.

Vegane Weine – Unsere Philosophie der Nachhaltigkeit: Unsere Weine sind mehr als nur ein Getränk – sie sind ein Bekenntnis zu Qualität, Tradition und Verantwortung gegenüber der Natur. In unserem Weingut verzichten wir vollständig auf tierische Produkte während des gesamten Herstellungsprozesses.

Unsere Garantie:

  • 100% vegan
  • Nachhaltig produziert
  • Höchste Qualität
  • 100% Remstal

Genießen Sie Weine, die nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch ethisch und umweltbewusst hergestellt werden.