Samstag, 5. April 2025 14:00 – 20:00 Uhr

Sonntag, 6. April 2025 11:00 – 20:00 Uhr

Verkosten Sie unser aktuelles Sortiment. Zudem bieten wir Keller- und Weinbergsführungen sowie Weinseminare an.

Weinbergsführungen mit unserem Außenbetriebsleiter Gerhard Roder finden immer zur vollen Stunde statt: Unser Außenbetriebsleiter Gerhard Roder zeigt Ihnen unsere Weinberge, erläutert das Weinbaujahr, unseren Böden, die Begrünungen und die aktuellen Arbeiten in unserem nachhaltig und ökologisch arbeitenden Weinbaubetrieb. Keine Anmeldung erforderlich, Treffpunkt an der Holzwand beim Ellwanger-Logo.

Samstag: 14 Uhr, 15 Uhr, 16 Uhr, 17 Uhr, 18 Uhr, 19 Uhr

Sonntag: 12 Uhr, 13 Uhr, 14 Uhr, 15 Uhr, 16 Uhr, 17 Uhr, 18 Uhr, 19 Uhr

Kellerführungen mit Sven Ellwanger finden immer zur halben Stunde statt (Treffpunkt an der Kellertreppe): Wie unsere Weine im Keller ausgebaut werden, alles über Gärung und Lagerung in den Fässern, erfahren Sie direkt von Kellermeister Sven Ellwanger. Keine Anmeldung erforderlich, Treffpunkt an der Kellertreppe

Samstag: 14.30 Uhr, 15.30 Uhr, 16.30 Uhr, 17.30 Uhr, 18.30 Uhr, 19.30 Uhr

Sonntag: 12.30 Uhr, 13.30 Uhr, 14.30 Uhr, 15.30 Uhr, 16.30 Uhr, 17.30 Uhr, 18.30 Uhr

Weinseminare mit Top-Sommelier Evangelos Pattas im Weinprobenraum (Untergeschloss vom Weinverkauf) nach Voranmeldung – einfach auf diesen Link klicken zu den einzelnen Terminen:

Weißwein-Flights (6 Weine, je 3 Jahrgänge der Top-Weißweine Riesling SL sowie Sauvignon blanc Junges Schwaben), Samstag, 16 Uhr, Sonntag, 14 Uhr, Anmeldung erforderlich – hier anmelden!

Rotwein-Flights (6 Weine, je 3 Jahrgänge der Top-Weißweine Spätburgunder SL sowie Syrah SL), Samstag, 18 Uhr, Sonntag, 16 Uhr, Anmeldung erforderlich – hier anmelden!

Der Weinverkauf ist Samstag ganztags und Sonntag von 12-18 Uhr geöffnet, Bestellungen können jederzeit am Eingang abgegeben werden.

Sie haben die Wahl zwischen einer Verkostungspauschale* (15 Euro fürs ganze Weinsortiment) oder alternativ können Sie glasweise Weine zum Verkosten genießen.

Die Bäckerei Weller verkauft dazu passendes Gebäck und Flammkuchen: Flammkuchen klassisch mit Speck und Zwiebeln und Flammkuchen Mediterran mit Tomaten und Ruccola, Salzkuchen Damenschenkel sowie herzhaftes Partygebäck (Schinkenhörnle, Bratkartoffelstangen, Blätterteigkäsestangen)

*Die Verkostungspauschale von 15 Euro wird ab einem Einkauf von 100 Euro während der Veranstaltung erstattet.