90 und 92 Punkte für unsere alkoholfreien Alternativen

Das Weingut Bernhard Ellwanger überzeugt mit seinen alkoholfreien Sektalternativen: Die »Perlende Quitte« erhielt bei der Falstaff-Bewertung 90 Punkte und besticht durch zarte Quittenaromen und erfrischende Lebendigkeit. Parallel glänzt das »Perlende Träuble Rosé« mit 92 Falstaff-Punkten, das durch seine sortentypische Finesse und ausgewogene Fruchtnote begeistert. Beide Kreationen beweisen, dass alkoholfreie Sektalternativen höchste Qualitätsansprüche erfüllen und sich als elegante Begleiter für festliche Anlässe eignen. Mit … Weiterlesen

Fair Wine Award 2025

Der internationale Wettbewerb für nachhaltig und umweltschonend erzeugte Weine. Von Denis Duhme (li.) und Michael Kugel (re.) wurden uns auf der Eurovino in Karlsruhe zwei Urkunden überreicht. Wir freuen und, dass der 2023er Fumé Blanc Sauvignon Blanc trocken mit „hervorragend“ ausgezeichnet wurde und der 2023er Cabernet Blanc Brut mit „empfehlenswert“. Vorbei kommen und probieren lohnt … Weiterlesen

Syrah SL erhält 95 Punkte bei Falstaff 48 Std. Trophy

Mit 95 Punkten schließt unser 2021er Syrah SL den 48 Stunden-Verkostungs-Wettbewerb von Falstaff ab. Was ist das für ein Wettbewerb? Die Weine wurden an Tag eins geöffnet und verkostet sowie bewertet. Es wurde ein arithmetisches Punktemittel berechnet. Die Flaschen wurden mit Griffkorken verschlossen und in den Klimaschrank zurückgestellt. An Tag zwei wurden die angebrochenen Flaschen … Weiterlesen

Ellwangers Bodenprofil

Inmitten der Weinberge in Großheppach befindet sich das Ellwanger Bodenprofil (Link hier). Durch eine eingegrabene Schneise in den Berg kann man hier eindrucksvoll die verschiedenen Bodenschichten betrachten. Eine Informationstafel erklärt über verschiedene Geografische Karten die Bodenschichten und das Terroir sowie den Zusammenhang von Stein und Wein. Ab sofort kann das Bodenprofil des Weinguts Bernhard Ellwanger … Weiterlesen

18.12.2024
Der FEINSCHMECKER – kürt das Weingut Bernhard Ellwanger zu den besten in Deutschland

Der Feinschmecker-Weinguide kürt jedes Jahr die besten 500 Weingüter aus ganz Deutschland. Das sagt die Jury: Das Weingut gehört zu jenen Gütern, die den Württembergischen Weinbau in die erste Liga geführt haben. Die junge Generation arbeitet heute klimaneutral und ist vom Nachhaltigkeitssiegel Fair Choice zertifiziert. Die Ellwangers gehörten zu den ersten in Württemberg, die Merlot, … Weiterlesen

10.12.2024
93 Punkte für den Lemberger SL 2021

In der Falstaff Lemberger Trophy 2024 erzielte unser 2021er Lemberger SL 93 Punkte. Dieser kraftvolle Lemberger aus unseren besten Lemberger-Weinbergen hat intensive Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Ein voluminöser und komplexer Wein, der 24 Monate im Barrique gereift ist und unfiltriert abgefüllt wurde – ein wahrer Trinkgenuss!

06.12.2024
FairChoice Zertifiziertes Weingut

Das Weingut Bernhard Ellwanger hat das FairChoice-Audit erfolgreich bestanden und ist nach den Grundlagen der FairChoice-Kriterien zertifiziert. Alle Kriterien unter: FairChoice

Tag des Spargels

AM 5. MAI ISTTAG DES DEUTSCHEN SPARGELS Hier unser SPARGEL-PAKET zum Preis von € 29,-· 1 kg Spargel (je ein Pfund weiß und grün)· 500 g neue Kartoffeln· Eine Flasche 2022er Sauvignon Blanc *Höhenluft* trocken (0,75 l-Flasche)vom Weingut Bernhard Ellwanger· Heilig‘s Blechle-Magazin mit Rezepten aus Spargelund weiteren regionalen Zutaten Erhältlich bei uns im Weinverkauf am … Weiterlesen