Beschreibung
In Zusammenarbeit mit dem Zeitungsverlag Waiblingen sowie Ulli´s Confiserie haben wir Wein- und Schokoladenpakete zusammengestellt.
Das Paket kann im ZVW-Shop sowie auf unserer Homepage erworben werden.
Yvonne Ellwanger vom Weingut Bernhard Ellwanger aus Großheppach und Ulrike Maurer von Ulli’s Confiserie in Winnenden haben für Sie verkostet und kombiniert, um perfekte Geschmackspaare und somit den perfekten Genuss zu finden.
Inhalt:
Lemberger Syrah 2019 und Kakaobohnen mit Schokolade umhüllt
Weinbeschreibung:
Kraftvolle und stoffige Cuvée aus ertragsreduzierten Reben von Lemberger und Syrah. 15 Monate im Barrique gereift, unfiltriert. Voluminös, beerig, zupackend
Sorten: 50% Lemberger, 50% Syrah
Boden: Schilf und Kieselsandschein
Mostgewicht: 95°Oechsle
Erntemenge: 40l/ar
Traubenverarbeitung: 2 Tage Kaltmazeration, 21 Tage Maischegärung im holzgärständer
Ausbau: 16 Monate im Barrique
Flaschengröße: 0,75l
Schokoladenbeschreibung:
Zutaten:
Dunkle Kuvertüre (Arriba Ecuador, Kakao: 72% mindestens), MANDLEN geröstet 38,5%.
Nährwert-Angabenp pro 100g:
Energie (kcal) 569
Energie (kJ) 2.386
Fett (g) 42
Davon gestättigte Fettsäuren (g) 26
Kohlenhydrate (g) 36
davon Zucker (g) 14
Ballaststoffe (g)
Eiweiß (g) 11
Salz (g) 0,04
Das Paket wird in einem Versandkarton geliefert. Wenn Sie einen Geschenkkarton möchten, können Sie unter “Sonstiges” im Shop einen Geschenkkarton dazukaufen.